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11041# 陈年普洱茶发霉了还能喝吗?
陈年普洱茶发霉了还能喝吗?最好不要喝了吧!如果对身体不好多不值啊。普洱茶要干燥的环境!最好不要让它发霉,不然就失去它本身的价值了![查看详情]
1297# 云南对普洱茶的记忆
茶叶是绿色黄金,从唐代开始,生活在这块土地上的先民,便依靠茶叶来谋取生计,摘山之利,延续至今。雍正年间在云南当过布政使的陈宏谋(公元1696年至公元1771年)在《种杂粮广树植状》里说,“滇省地方,跬步皆山,沃壤原少”,这些都不利于搞农业。还有一个原因,这里的人不会使用粪土,栽植杂粮也成问题。云南许多地方,连耕地的牛都没有,畜力用不上,肥料自然也成问题。云南山区,本来草木繁茂,但因为矿业需要大量木材,过度砍伐后,四处已是举目童山了。[查看详情]
1291# 普洱茶18个经典谎言
▶谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分 一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶,才具有对人体更多益处的茶叶品质。 真相:小叶种做的茶饼不叫普洱茶。[查看详情]
1284# 2014年云南普洱茶产值首破百亿元
2014年云茶产业再上新台阶,普洱茶产值首破百亿元,成为我省茶产业的突出亮点。来自省农业厅的数据显示,去年云南普洱茶产量首次突破10万吨,达11.4万吨,增加1.7万吨,增长18%;产值首次突破百亿元,达101亿元,增加31.4亿元,增长45%。在国内部分传统名茶价格滑坡、市场低迷的形势下,普洱茶平均单价达88.6元/公斤,上涨23%。[查看详情]
491# 预计2015年全国将有30万吨过剩茶叶
尽管云南普洱茶今年价格一直坚挺,但我国茶叶产量预计达195万吨,同比增8%左右。高档名优茶价格集体跳水,2015年全国将有30万吨茶过剩,茶贱伤农隐忧在前。云南茶园面积585万亩,采摘面积481.59万亩,同比增36.15万亩,增长8.12%,2013年全国茶叶产量将达195万吨左右,较去年同期增产8%左右,全球每年茶叶的总需求量约为300万吨。[查看详情]
343# 你了解普洱茶的21个名词吗
茶性;茶质;香气;苦、涩;回甘;生津;收敛性;甘韵、甜质;水性;层次感;喉韵;饱满;烟熏味;果酸味;酸味;水味;青味;锁喉;汤氲;茶气;陈韵。[查看详情]
87# 喝普洱茶要注意时间
喜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。[查看详情]
76# 道教文化和普洱茶
道教主张修炼养生,“无死入至”、超脱尘世、希求长生不死;所以用各种道术和吃长生不死之药求仙,道教受“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的影响甚深,把茶叶视作“灵芝草”,因此在道观宫宇中还有“名山必产灵草(茶)”的口头禅,道教认为饮茶最能养心,养心即可实现人与自然美合而为一,进入“无我”意境,从而就能“长生不老”,延年益寿。[查看详情]
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